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雞蛋面的做法與步驟

來(lái)源:www.hobbyfigures.com         發(fā)布時(shí)間:2020-06-08 返回列表

雞蛋面的做法與步驟

貴州面條

1.番茄洗凈去皮,切成小塊。

2.把鮮姜剁碎。

3.把小油菜洗凈備用。

4.鍋中放油爆香姜碎。

5.放入番茄煸炒。

6.翻炒至番茄軟爛,加上一點(diǎn)醬油。

7.加入清水燒開(kāi)。

8.水開(kāi)后下入龍須面。

9.面條稍軟,打入一個(gè)雞蛋,不要攪拌。

10.加入鹽調味,放入油菜。

11.煮至面和雞蛋熟透,關(guān)火,放入雞精 香油即可出鍋。

小竅門(mén)

加入清水時(shí)要一定要多加一些,水少了湯汁就很粘稠不好吃了。根據自己的口味調味。 貴州面條公司有堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面、太陽(yáng)曬干面等系列,產(chǎn)品50個(gè)品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優(yōu)點(diǎn),現已銷(xiāo)往貴州88個(gè)縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地,能滿(mǎn)足各消費者營(yíng)養需求。

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