貴州面條廠(chǎng)家

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雜糧面條的做法

拉抻法：將經(jīng)過(guò)充分熟化的面團反復拉抻成為面條。這種方法多為手工操作，經(jīng)驗性強，對面粉質(zhì)量和熟化要求相當嚴格。許多名產(chǎn)面條，如龍須面、空心面等都屬此類(lèi)。

食品添加劑是什么?

民以食為天，食以安為先，近年來(lái)食品安全問(wèn)題成為了消費者越來(lái)越 關(guān)注的話(huà)題。但是你了解食品添加劑嗎？

簡(jiǎn)單談?wù)劅岣擅嬗蓙?lái)

貴州面條廠(chǎng)家介紹熱干面是中國十大面條之一。它是湖北武漢比較有名的小吃之一。有很多方法。通常以油、鹽、芝麻醬、沙拉油、芝麻油、韭菜、蒜籽、蘿卜丁、鹵水汁、生醬油為輔料。

干燥掛面的常見(jiàn)技巧

20世紀80年代從日本引進(jìn)的掛面烘干法，最高干燥溫度不超過(guò)35℃，距離為400米左右，時(shí)間長(cháng)達7～8小時(shí)。

香辣炸醬面的家常做法

貴州面條廠(chǎng)家解析炸醬面在面店常吃，可以說(shuō)是百吃不厭的面食，一直很想自己做做，現在有機會(huì )了。

麥香緣掛面

遵義麥香緣掛面批發(fā)認為目前，掛面已形成主食型、風(fēng)味型、營(yíng)養型、保健型等共同發(fā)展的格局。掛面因口感好、食用方便、價(jià)格低、易于貯存，一直是人們喜愛(ài)的主要面食之一。

高粱面

遵義高粱面銷(xiāo)售解析中醫認為高粱具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。

蔥花面條做法，幾分鐘做夠一家人吃，鮮香味美

面條煮好，撈出碗中，加幾勺調好的蔥花汁及一些面條湯，一起攪拌均勻，一碗香噴噴的蔥花面條就做好啦??！

兒童雞蛋面

遵義兒童雞蛋面銷(xiāo)售分享過(guò)早添加輔食，會(huì )降低母乳的攝入量，減少能量和營(yíng)養素的攝入，不利于母子健康；過(guò)晚添加輔食會(huì )影響嬰幼兒味覺(jué)、吞咽功能的發(fā)育。

兒童成長(cháng)面

遵義兒童成長(cháng)面廠(chǎng)家解析兒童面條相對于普通面條更加有利于孩子的消化吸收。普通面條的韌性比較好，較難煮爛，兒童吃了不容易消化，但兒童面條因為用中筋度面粉制作，更容易煮爛，便于兒童咀嚼、消化和吸收。兒童面…