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小麥面條廠(chǎng)家
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涼面與煮面的小技巧
涼面同酸辣粉一樣,屬于貴州名小吃的一種。大多人對貴州的印象除了火鍋小面,大概就是酸辣粉和涼面了。每個(gè)地方?jīng)雒娴某苑ǘ疾灰粯?,但唯有喜歡吃辣的貴州人將涼面做成了盡管在火熱的夏天也仍舊十分受到歡迎的紅油…
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雞蛋面的做法與步驟
貴州面條公司有堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面、太陽(yáng)曬干面等系列,產(chǎn)品50個(gè)品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優(yōu)點(diǎn),現已銷(xiāo)往貴州88個(gè)縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地,…
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煮面條小訣竅有那些?
面條是很多人喜歡吃的主食,但有些人煮出來(lái)的面條總是粘在一起,有些人煮出來(lái)的面湯特別渾濁,這是怎么回事?貴州面條小編就要教大家幾個(gè)小妙招,輕松煮出好吃的面,待在家里的你不妨學(xué)起來(lái)~
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面條發(fā)紅的主要原因有哪些?
貴州面條廠(chǎng)家講講面粉合成面團過(guò)一段時(shí)間會(huì )發(fā)酵,發(fā)酵會(huì )產(chǎn)生酸,所以加堿(面堿)來(lái)中和一下,對人體無(wú)害,所以不用擔心。